🥕 Havuçlu Bisküvili Pasta Tarifi: Hem Hafif Hem Çok Pratik

 

🥕 Havuçlu Bisküvili Pasta Tarifi: Hem Hafif Hem Çok Pratik

Çay saatlerinizin yeni favorisi olacak, yapımı oldukça kolay ve lezzeti olay bir tarifle karşınızdayız! Havuçlu Bisküvili Pasta, tarçın ve cevizin muhteşem aromasıyla buluşan havuçların, kıtır bisküvilerle birleştiği enfes bir sütlü tatlı. Fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz bu hafif tatlıyı herkes çok sevecek. İşte adım adım havuçlu bisküvili kek yapılışı!

🛒 Gerekli Malzemeler

• Havuçlu Harç İçin:

  • 1 kilo havuç (rendelenmiş)

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1/2 (yarım) su bardağı su

  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

  • 1/2 çay bardağı tarçın

• Tabanı İçin:

  • 1 paket (500 gr) pötibör bisküvi

• Üzeri İçin:

  • 1 paket krem şanti

  • 1 su bardağı soğuk süt

---

👨‍🍳 Adım Adım Hazırlanışı

1. Havuçları Pişirin: Rendelenmiş 1 kilo havucu geniş bir tencereye alın. Üzerine şekeri ve yarım su bardağı suyu ilave edin. Kısık ateşte havuçlar suyunu tamamen çekip yumuşayana kadar pişirin.

2. Lezzetlendirin: Pişen havuçların üzerine tarçın ve cevizi ekleyip güzelce harmanlayın, ardından ocaktan alın.

3. Dizme İşlemi: Büyük boy bir borcamın tabanına bisküvileri tek sıra halinde dizin.

4. Harcı Yayın: Henüz sıcak olan havuçlu harcı bisküvilerin üzerine dökün ve her yerine eşit gelecek şekilde sıvayın.

   Püf Noktası: Bisküvilerin ekstradan sütle ıslatılmasına gerek yoktur; harcı sıcak koyduğunuzda bisküviler havuçların nemiyle kendiliğinden yumuşayacaktır.

5. Soğuma ve Krema: Tatlıyı oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Bu sırada 1 su bardağı süt ile krem şantiyi katılaşana kadar çırpın.

6. Servis: Tamamen soğuyan havuçlu harcın üzerine krem şantiyi yayın. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.